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Guide Hachette 2023

Appréciations & commentaires

Champagne Brut Réserve

 Ce brut sans année met en avant le Meunier (65%), cépage majoritaire dans le secteur ouest de la Vallée de la Marne, les Chardonnay (30%) et Pinot Noir faisant l'appoint. 

Discrètement floral au nez, plus complexe à l'aération, il s'impose en bouche par son expression confite, sa structure ample et charnue et par sa finale miellée de belle longueur.

 

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