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Guide Hachette 2023
Appréciations & commentaires
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Champagne Brut Réserve
Ce brut sans année met en avant le Meunier (65%), cépage majoritaire dans le secteur ouest de la Vallée de la Marne, les Chardonnay (30%) et Pinot Noir faisant l'appoint.
Discrètement floral au nez, plus complexe à l'aération, il s'impose en bouche par son expression confite, sa structure ample et charnue et par sa finale miellée de belle longueur.
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